Protein Deficiency : आजच्या आरोग्यप्रबोधनाच्या काळातही अनेक भारतीय महिलांना दररोज आवश्यक प्रोटीन पुरवणं शक्य होत नाही आणि याचा परिणाम त्यांच्या शरीरावर आणि आरोग्यावर दीर्घकालीनपणे भयंकर दिसू शकतो. आरोग्यतज्ञ आणि पोषणतज्ज्ञांच्या मते, पुरुषांपेक्षा महिला शरीरातील हार्मोनल बदल, गर्भधारणा, स्तनपान, मासिक पाळी व जीवनशैलीमुळे प्रोटीनची अधिक गरज असते. मात्र भारतीय संस्कृतीतील आहार व आजच्या जीवनशैलीमुळे महिला पुरेशा प्रोटीनचे सेवन करत नाहीत, त्यामुळे विविध आरोग्य समस्या वाढत आहेत. (Protein Deficiency)
प्रोटीन हे शरीरातील प्रत्येक पेशीच्या वाढीसाठी, इम्युन सिस्टम मजबूत करण्यासाठी, केस आणि त्वचेच्या आरोग्यासाठी आणि स्नायूंच्या दुरुस्तीकरिता आवश्यक असते. मात्र अभ्यासानुसार बऱ्याच भारतीय महिलांचे प्रोटीनचे सेवन जरासेच किंवा पुरेसे नाही — विशेषतः शहरी भागातील व्यस्त महिलांमध्ये हे प्रमाण अजूनच कमी आढळले आहे. हे मुख्यत्वे त्यांच्याच्या आहाराच्या पद्धतींशी संबंधित आहे. भारतीय जेवणामध्ये गहू, भात, भाजी यावर भर असतो, परंतु प्रोटीनयुक्त पदार्थांचा समावेश तुलनेने कमी असतो. (Protein Deficiency)
Protein Deficiency
भारतातील बहुतांश घरांमध्ये शाकाहारी आहार कायमस्वरूपी पसंतीला असतो. शाकाहारींमध्ये प्रोटीन मिळवणं पुरुषांच्या तुलनेत अधिक आव्हानात्मक ठरते कारण मांसाहारी खाद्यांमध्ये प्रथिने नैसर्गिकरित्या भरपूर असतात. कडधान्ये, डाळी, सोयाबीन आणि दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये प्रोटीन असलं तरीही अनेक महिलांमध्ये त्याचं प्रमाण पुरेसं नसतं. अभ्यासात असेही आढळले आहे की काही महिलांना प्रोटीन्सची गरज वाटत नाही किंवा आहारातील संतुलन योग्य पद्धतीने समजलेले नाही. त्यामुळे त्यांचा प्रोटीनचा दररोजचा घेतला जाणारा अंश आवश्यक प्रमाणापेक्षा खूपच कमी राहतो. (Protein Deficiency)
याशिवाय, व्यस्त दिनचर्या आणि तणावामुळे महिलांचे जेवण वेळेत न होणे किंवा खाणे टाळणे यामुळे प्रोटीनची पुरेशी मात्रा शरीराला मिळत नाही. ऑफिस, मुलं, घरच्या जबाबद्या आणि इतर कामांमुळे स्वस्थ, पौष्टिक आणि प्रोटीनयुक्त जेवणासाठी वेळ न मिळणं सामान्य समस्या बनली आहे. या सवयींमुळे प्रथिने दिलेल्या आवश्यकतेपेक्षा कमी मिळणं सामान्य झाले आहे. त्यामुळे महिलांना दररोजच्या प्रथिने गरजेचा अंदाज नाहीसा होतो आणि परिणामी त्यांच्या शरीरात प्रोटीनची कमतरता उभरून येते. (Protein Deficiency)
===================
हे देखिल वाचा :
Vitamin D Deficiency : हिवाळ्यात सतत जाणवणारा थकवा हे व्हिटॅमिन D कमतरतेचे लक्षण तर नाही ना?
तुमच्या शरिरातील प्रोटीनची कमतरता जाणवत असल्याची ‘ही’ आहेत लक्षणं
Health Care : बॅड कोलेस्ट्रॉलच्या या 5 लक्षणांकडे चुकूनही करू नका दुर्लक्ष, पडेल महागात
=====================
प्रोटीनची कमतरता शरीरावर गंभीर परिणाम करू शकते — थकवा, कमजोरी, केस गळणे, त्वचा कोरडी पडणे, स्नायूंची दुर्बलता, वजन नियंत्रणात न राहणं आणि प्रतिकारशक्ती कमी होणं अशा समस्या दिसू लागतात. यामुळे महिलांनी त्यांच्या आहारात प्रोटीनचा पुरेसा समावेश करण्यासाठी तज्ज्ञांचे सल्ले घ्यावेत. दाल, हरभरा, राजमा, सोया, पनीर, अंडी (जे मांसाहारी असतील तर), तूपयुक्त कडधान्ये आणि विविध बीन्ससह झटपट प्रोटीन बार्स, नट्स आणि दुधाचे सेवन वाढवणं उपयोगी ठरू शकतं. (Protein Deficiency)
एकंदरीत पाहता, भारतीय महिलांमध्ये प्रोटीनची कमतरता ही एक गंभीर पण साध्या उपायांनी सुटेल अशी समस्या आहे. संतुलित आहार, योग्य वेळेवर पौष्टिक जेवण आणि दैनंदिन जीवनात प्रोटीनयुक्त पदार्थांचा समावेश केल्यास त्यातून होणाऱ्या शारीरिक तक्रारी कमी करता येतील. आरोग्य तज्ज्ञांचा असा सल्ला आहे की महिलांनी प्रोटीनच्या गरजेचा अंदाज घ्यावा आणि आपल्या शरीराची काळजी वेळेवर घ्यावी, कारण प्रोटीन आरोग्याचा पाया आहे.
Latest Marathi News | News in Marathi | Live news Updates in Marathi on Trending Topics
