Liquid Diet : आजच्या घाईच्या जीवनशैलीत वजन कमी करण्यासाठी अनेकजण वेगवेगळ्या डायेट्सचा अवलंब करत आहेत. त्यातच लिक्विड डाएट ही एक लोकप्रिय पद्धत आहे. या आहार प्रकारात मुख्यतः सूप, ज्यूस, स्मूदी, दूध किंवा प्रोटीन शेक्स यांचा समावेश केला जातो आणि ठोस अन्न टाळले जाते. हा आहार काही वेळा डॉक्टरांच्या सल्ल्याने वैद्यकीय कारणासाठी उपयोगी ठरतो, मात्र तो स्वतःच्या मनाने किंवा दीर्घकालीन स्वरूपात घेतल्यास काही लोकांसाठी तो घातक ठरू शकतो.
१. मधुमेही रुग्णांसाठी धोका
लिक्विड डाएटमध्ये साखरयुक्त ज्यूस, फळांचे रस किंवा ग्लुकोजयुक्त पेये घेतली जातात. त्यामुळे रक्तातील साखरेचे प्रमाण अचानक वाढू शकते. मधुमेही व्यक्तींसाठी अशा प्रकारचे आहार घातक ठरू शकतात. अशा आहारामुळे रक्तातील ग्लुकोजचा तोल बिघडतो आणि त्यामुळे ब्लड शुगर अनियंत्रित होण्याचा धोका वाढतो. यामुळे थकवा, चक्कर येणे, किंवा गंभीर स्थितीत कोमा यासारखे परिणाम होऊ शकतात.
२. गर्भवती व स्तनपान करणाऱ्या महिलांसाठी अपायकारक
गर्भधारणेदरम्यान आणि बाळाला दूध देणाऱ्या महिलांसाठी संतुलित व पौष्टिक आहार आवश्यक असतो. लिक्विड डाएटमुळे शरीराला पुरेसे प्रथिने, लोह, फायबर्स आणि जीवनसत्त्वे मिळत नाहीत. यामुळे बाळाच्या वाढीवर परिणाम होतो, आणि मातेलाही अशक्तपणा, चक्कर, केसगळती, आणि हाडांची कमजोरी जाणवू शकते. म्हणून या अवस्थांमध्ये असा आहार टाळावा.
३. हृदयविकार व किडनीच्या आजारांनी ग्रस्त व्यक्ती
लिक्विड डाएटमध्ये सोडियम व पोटॅशियमचे प्रमाण अनेक वेळा असंतुलित असते. विशेषतः तयार सूप्स किंवा पॅकेज्ड ड्रिंक्समध्ये मीठ, साखर व प्रिझर्वेटिव्हज जास्त असतात. हृदयविकार व किडनीच्या आजारांनी ग्रस्त लोकांसाठी याचा परिणाम रक्तदाब वाढण्याच्या किंवा किडनीवर ताण येण्याच्या स्वरूपात होतो. या रुग्णांनी डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्याशिवाय असा आहार करू नये.
Liquid Diet
===========
हे देखील वाचा :
Coconut Water : आरोग्याच्या दृष्टीने अमृतासमान आहे नारळ पाणी
Hair Care : पावसाळ्यात केसांचे आरोग्य टिकवण्यासाठी करा ‘हे’ सोपे उपाय
Health Care : इंटिमेट भागाला खाज येते? मग ‘हे’ उपाय करूनच पाहा
==========
४. किशोरवयीन व वृद्ध व्यक्ती
किशोरवयात शरीराच्या वाढीचा वेग खूप जास्त असतो, त्यामुळे भरपूर ऊर्जा आणि पोषण आवश्यक असते. लिक्विड डाएटमुळे शरीराला योग्य प्रमाणात कॅल्शियम, प्रथिने आणि जीवनसत्त्वे मिळत नाहीत, ज्यामुळे शरीरवाढ खुंटू शकते. त्याचप्रमाणे वृद्ध व्यक्तींमध्ये आधीच पचनशक्ती आणि हाडांची घनता कमी असते, त्यांच्यासाठीही लिक्विड डाएट हा अपायकारक ठरतो.(Liquid Diet)
लिक्विड डाएट हा काही विशेष परिस्थितीत, थोड्या कालावधीसाठी उपयोगी ठरू शकतो. मात्र तो दीर्घकाळासाठी, स्वतःच्या मनाने, किंवा विशिष्ट आरोग्यस्थितीत घेतल्यास घातक ठरू शकतो. शरीराला आवश्यक सर्व पोषणद्रव्ये मिळण्यासाठी संतुलित आहार घेणे सर्वात योग्य आहे. कोणताही आहार प्रकार सुरू करण्यापूर्वी वैद्यकीय तज्ज्ञांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे, अन्यथा आरोग्याला नुकसान पोहोचण्याची शक्यता नाकारता येत नाही.
